Технолог 2 категории

26.03.2024
Тула
Опыт: От 1 года до 3 лет
Направление: Рабочие специальности

ООО «Пивоваренная компания «Балтика» — один из крупнейших производителей товаров повседневного спроса в России. Портфель компании включает более 50 пивных национальных и региональных брендов и 2 непивных бренда. Компания управляет 8 заводами в России.

«Балтика» — ведущий экспортер российского пива. Благодаря качеству мирового уровня бренды компании удостоены более 700 российских и международных наград на профессиональных и потребительских конкурсах.

Требования:

  • высшее или среднее професиональное образование (техническое или технологическое)
  • наблюдательность, самостоятельность, инициативность, ответственность;
  • хорошая память для оперирования большим количеством информации о производственных процессах, нормативах, требованиях;
  • техническое и логическое мышление, которое потребуется для анализа, обобщения и систематизации информации о производстве.

Обязанности:

  • Выполнение всех этапов технологического процесса при производстве качественной продукции в соответствии с планом производства и сменным заданием;
  • Контроль соблюдения параметров технологического процесса, оперативное выявление и устранение причин нарушения параметров технологического процесса;
  • Обеспечение соблюдения графиков мойки и обслуживания оборудования. Обеспечение микробиологической чистоты оборудования СИПом (станция безразборной мойки оборудования);
  • Обеспечение соблюдения расхода сырья материалов при производстве продукции, согласно принятых рецептур;
  • Устранение простейших неисправностей и мелких неполадок в работе оборудования;
  • Осуществление уборки своего рабочего места, закрепленного участка, приспособлений, инструмента, обеспечение содержания оборудования, приспособлений, инвентаря в соответствии с требованиями санитарно-гигиенических норм и правил;

Условия работы:

  • сменный график;
  • компенсация питания (4500 руб. в месяц);
  • официальное трудоустройство.

Поделиться вакансией: